Hip Café @ Colchester
เมือง Colchester
ในมณฑล Essex อาจจะไม่ใช่ Destination หลักของนักท่องเที่ยว แต่สำหรับน้องๆ ที่ต้องการมาศึกษาต่อโทที่ประเทศอังกฤษแล้ว University of Essex ก็เป็นชื่อที่น้องๆ หลายคนคุ้นเคยเป็นอย่างดี เพราะการเรียนการสอนของที่นี่ก็จัดว่าดี มีหลักสูตรเด่นหลายหลักสูตร โดยเฉพาะด้าน Social Science วันนี้พี่แมงโก้จะพาไปรู้จักคาเฟ่ชิคๆ ใน Colchester สำหรับน้องๆ ที่มาเรียนที่ University of Essex จะได้มีที่แฮงค์เอ้าท์กับเพื่อนๆ กัน
แม้ว่าเมือง Colchester จะเป็นเมืองที่โบราณหน่อย ๆ เพราะเป็นเมืองแรกในอังกฤษที่พวกโรมันค้นพบและสร้างสิ่งก่อสร้างแบบโรมันไว้มากมาย และทุกวันนี้ยังมีซากของสิ่งก่อสร้างของพวกโรมันหลงเหลืออยู่ให้น้อง ๆ แวะไปเที่ยวในวันหยุดได้ด้วยเมืองนี้ได้รับการจัดอันดับว่าเป็นหนึ่งในเมืองที่เติบโตทางเศรษฐกิจสูงที่สุดเมืองหนึ่งในประเทศอังกฤษ มีผู้คนมากมายมาเริ่มต้นทำธุรกิจที่นี่จึงทำให้มีคาเฟ่และร้านอาหารดีๆเพิ่มขึ้นตามไปด้วยพร้อมกับบรรยากาศเมืองที่ร่มรื่น บวกกับผู้คนที่เป็นมิตรเหมาะแก่การมาใช้ชีวิตนักเรียนเป็นอย่างมาก
คาเฟ่แรกที่พี่แมงโก้จะแนะนำตั้งอยู่ภายใน The Minories Galleries ซึ่งไปแกลลอรี่ที่จัดแสดงผลงานศิลปะสไตล์ Contemporary ของ Colchester Art School ภายในด้านหลังที่เป็นสวนเป็นที่ตั้งของ Tiptree Tearoom Garden คาเฟ่ในสวนที่เป็นสาขามาจากร้าน Tiptree Tearoom ที่เมือง Tiptree ในแคว้น Essex เหมือนกัน ร้านนี้โดดเด่นที่เมนู Jam Jar Bar น้ำผลไม้ที่เสิร์ฟมาให้โถแยมแบบฝรั่ง และเค้กที่ตกแต่ได้อย่างสวยงามน่ากินหรือจะแวะมาทานอาหารเช้าในสวนที่นี่ก็ได้และยังมีสินค้าชื่อดังเป็นแยมผลไม้รสต่างๆ ที่เป็นของขึ้นชื่อให้ซื้อกลับไปทานที่หอพักเวลาอ่านหนังสือเครียดๆ หรือจะซื้อเป็นของฝากกลับไปให้คนที่เมืองไทยก็ได้ รับรองไม่ผิดหวัง
ร้านต่อไปชื่อร้าน Sip and Tuck คาเฟ่ที่ขายอาหาร และเบอเกอรี่เล็กๆ อยู่ในตัวเมือง Colchester ที่นี่มีเมนู Smoothie และกาแฟที่คัดเลือกเมล็ดมาเป็นอย่างดี คอกาแฟไม่ควรพลาดที่จะไปลองกัน ส่วนอาหารก็มีเสิร์ฟทั้ง Breakfast Brunch Lunch ไม่ว่าจะเป็นมื้อไหนก็ไปเจอกันได้ที่นี่เลยจ้า แถมกิมมิคที่น่ารักของร้านนี้ก็คือโต๊ะที่ทำมาจากชอร์กบอร์ด และมีชอร์กให้เราได้เขียนโต๊ะเล่นๆ ระหว่างรออาหารก็ได้ หรือใครอยากพาสาวๆ มาเดท แล้วเปลี่ยนจาก Chat Line คุยกันมาเป็นเขียนโต๊ะคุยกันก็น่ารักดีไปอีกแบบนะคะ
Cafe 21 เป็นร้านสุดท้ายที่พี่แมงโก้อยากแนะนำให้น้องๆ ไปทานหรือแฮงค์เอ้าท์กันเพราะที่นี่เสิร์ฟเมนูวาฟเฟิลที่เราสามารถเลือกหน้าต่าง ๆ ได้เอง ไม่ว่าจะอยากทานเป็นของคาวหรือของหวานก็เลือกได้ทั้งนั้น และยังเสิร์ฟเมนูอาหารเช้าแบบอังกฤษอย่าง Poached Eggs ราดซอส Hollandaise อีกด้วย หรือจะเป็นเมนูขนมปังแบบ Gluten-Free ให้น้องๆ ที่รักสุขภาพหรือแพ้กลูเตนสามารถเลือกทานได้ โดยน้องๆ สามารถเลือกนั่งทานในสวนเล็กๆ สไตล์อังกฤษด้านหลังร้านในวันที่แดดดีๆ ลมเย็นๆ ก็จะได้ทั้งภาพลงไอจีสวยๆ กับบรรยากาศชิวๆ ไปพร้อมกันเลย
สอบถามข้อมูลเกี่ยวกับการเรียนต่อในประเทศอังกฤษ บริการฟรี ไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆทั้งสิ้น โทร. 02-129-3313, 085-144-8808 หรือ LINE: @Mangolearning
