3 ร้านชาที่ใครไปลอนดอนไม่ควรพลาด!!

(credit: roccofortehotels.com) The English Tea Room, Brown’s Hotel ตั้งอยู่ในย่าน Mayfair หนึ่งในย่านหรูของ London เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 1837 จัดว่าเป็นหนึ่งในโรงแรม Traditional สุดหรูของกรุงลอนดอน ด้วยการตกแต่งแบบดั้งเดิมผสมกับ Contemporary style ด้วยโคมไฟที่ดีไซน์โดย Paul Smith และผลงานศิลปะที่ร่วมสมัย ทำให้ The English Tea Room ได้ต้อนรับแขกชื่อดังระดับโลกมากมาย มีเรื่องเล่าว่า Agatha Christies นักเขียนนิยายสืบสวนชื่อดังได้รับแรงบันดาลใจในการเขียนหนังสือ At Bertram’s Hotel ของเธอจากที่นี่ ที่ The English Tea Room จะเสิร์ฟชาที่มีให้เลือกถึง 17 ชนิด แต่ถ้าไปถึงที่นี่แล้วอยากให้ลอง Brown’s own blend ซึ่งเป็น Signature Blend ของที่นี่ ทานพร้อมกับขนมและแซนด์วิชตามแต่เราจะสั่ง…

ทำไมคนอังกฤษชอบดื่มชา?

ถ้าพูดถึงประเทศอังกฤษจะคิดถึงอะไรเป็นอย่างแรก บางคนอาจจะตอบว่า London, Queen Elisabeth, Prince William หรืออาจจะเป็น Big Ben แต่ถ้าถามให้แคบลงว่า คำว่า “ผู้ดีอังกฤษ” คิดถึงอะไร? คำตอบของคนส่วนใหญ่น่าจะเป็นการจิบชาแบบผู้ดีอังกฤษ มากกว่าการใส่หมวกแบบผู้ดีอังกฤษเป็นแน่ งั้นวันนี้เรามาคุยกันเรื่องชาในวัฒนธรรมอังกฤษกันดีกว่าเพราะมีผลสำรวจมาแล้วว่าชาวอังกฤษดื่มชามากถึงคนละ 2.1 กิโลกรัมต่อปี และมากเป็นอันดับ 2 ของโลก จริง ๆ แล้ววัฒนธรรมการดื่มชาเป็นของชาวตะวันออกอย่างชาวจีน ชาวญี่ปุ่น หรือชาวอินเดีย แต่ตั้งแต่มีการค้าขายและล่าอาณานิคม ทำให้วัฒนธรรมการดื่มชาแพร่หลายไปยังประเทศต่างๆ วัฒนธรรมการดื่มชาในประเทศอังกฤษเริ่มต้นครั้งแรกในประมาฯปีค.ศ. 1660 – 1670 แคทเธอรีนแห่งบราแกนซา เจ้าหญิงจากโปรตุเกส ที่มาแต่งงานกับพระเจ้าชาร์ลส์ที่ 2 แห่งอังกฤษ ซึ่งตอนที่เธอย้ายมาอังกฤษได้นำชาเครื่องดื่นโปรดของเธอมาด้วย ในช่วงแรกการดื่มชาถูกจำกัดให้อยู่ในสังคมชนชั้นสูงเท่านั้น เพราะชาเป็นสินค้านำเข้าและมีราคาแพง และเป็นของฟุ่มเฟือย แต่ต่อมาเมื่อราคาเริ่มถูกลงจนทำให้การดื่มชาแพร่หลายไปในทุกชนชั้นทั่วสหราชอาณาจักร สาว ๆ ที่ไม่ได้มีฐานะร่ำรวยก็อยากจะเป็นแบบผู้ดีไฮโซกันทั้งนั้น เลยทำให้มีการเลียนแบบทางพฤติกรรมการดื่มชากันขึ้น ต่อมาวัฒนธรรมการดื่มชาได้ถูกพัฒนาไปจากเดิมมาก จนกลายมาเป็นมื้ออาหารของว่างยามบ่ายที่ขาดไม่ได้ของชาวอังกฤษ หรือที่เรารู้จักกันดีในชื่อ Afternoon Tea เรื่องนี้ก็มีที่มาที่ไปเหมือนกัน เริ่มมาจาก แอนนา…

SOP คืออะไร และ การเขียน SOP (Statement of Purpose) ที่ดีต้องมีอะไรบ้าง

น้อง ๆ หลายคน มักจะได้ยินคำว่า SOP กันบ่อยๆ หรือว่าพี่ๆแมงโก้จะถามว่า น้องได้ร่าง SOP รึยังคะ วันนี้มาทำความรู้จักกับ SOP กันดีว่า SOP คือ Statement of Purpose หรือ จดหมายแนะนำตัวเองที่ใช้แสดงความตั้งใจที่จะเข้ามหาวิทยาลัยในฝันและอธิบายว่าทำไมถึงสนใจที่อยากจะเรียนที่นี่และหลักสูตรนี้ และรวมไปถึงเล่าเป้าหมายในอนาคตหลังเรียนจบ ซึ่ง SOP นี้แหละ จะเป็นตัวตัดสินใจหลัก ๆ รองจาก GPA และ CV โดยเฉพาะในการสมัครเข้าเรียนที่มีการแข่งขันที่สูง น้อง ๆ ควรให้ความสำคัญกับ SOP เป็นอย่างมาก เพราะจะทำให้เป็นตัวช่วยให้ทีม Admission Committee ของมหาวิทยาลัยพิจารณาใบสมัครของเรา 3 WHY สำหรับ SOP Why me? เป็นการเขียนแนะนำตัวเอง เล่าถึงประวัติส่วนตัว ประวัติการศึกษาของน้อง ๆ เพื่อให้ทางทีม Admission Committee ได้รู้ถึงประวัติการเรียน การทำงาน…

เกรด 2.5-2.8 ก็เรียนต่อด้าน Business ที่ประเทศอังกฤษได้

น้องๆหลายคนเข้ามาปรึกษาที่แมงโก้แล้วมีความกลุ้มใจในเรื่องของเกรดว่าได้เกรดไม่ถึง 3.00 จะสามารถไปเรียนต่อในมหาวิทยาลัยที่ดีๆในประเทศอังกฤษได้รึปล่าว สิ่งแรกที่พี่จะต้องบอกเลยก็คือว่า SOP จะมีส่วนช่วยได้มากๆ เพราะฉะนั้นเราจะต้องทุ่มเทกับการเขียน SOP ให้โดดเด่นและตรงใจคณะกรรมการคัดเลือกของแต่ละมหาวิทยาลัยค่ะ ข้อสำคัญอีกข้อนึงคือหลายมหาลัยมีความ strict เรื่องเกรดเป็นอย่างมาก ดังนั้นการหาข้อมูลก่อนจึงเป็นสิ่งที่สำคัญมาก ว่ามหาวิทยาลัยไหนบ้างที่มีความยืดหยุ่นในการดูเกรด (ซึ่งส่วนนี้พี่ๆ consult สามารถให้คำแนะนำได้นะคะ) เพราะมหาวิทยาลัยบางส่วนนั้นอาจจะตั้งเกณฑ์ไว้ที่ 3.00 แต่ถ้าน้องๆมีประสบการณ์ทำงาน หรือฝึกงาน หรือมี profile ที่โดดเด่น ส่วนนี้จะสามารถทดแทนตัว GPA ที่ขาดไปได้ซึ่งส่วนนี้จะต้องดูเป็น case by case ไปค่ะ วันนี้พี่เลยขอมาเล่าให้ฟังค่ะว่ามีมหาวิทยาลัยในประเทศอังกฤษที่มีชื่อเสียงและติด top 50 ที่ไหนบ้างที่น่าสนใจที่เปิดโอกาสรับน้องๆที่มีเกรดในช่วง 2.5-2.8 ค่ะ* (credit: essex.ac.uk) University of Essex มาพร้อมกับรางวัล University of the year ประจำปี 2018 ตั้งอยู่ที่เมือง Colchester ซึ่งเป็นเมืองที่เก่าแก่ที่สุดของอังกฤษ และอยู่ไม่ไกลจากลอนดอน มหาวิทยาลัย Essex…

เรียนภาษาที่อังกฤษช่วง Summer กับคอร์ส Digital Marketing

จั่วหัวแบบนี้หลายคนอาจจะงงว่านี่ตกลงเป็นคอร์สเรียนภาษา หรือคอร์สเรียน Digital Marketing ทำไมต้องเลือกคะ ถ้าเรียน 1 ได้ ถึง 2 !! เพราะพี่แมงโก้มีหลักสูตร Digital Marketing ระยะสั้นที่โรงเรียน Bayswater College ที่จะทำให้การเรียนช่วงซัมเมอร์ที่อังกฤษของน้อง ๆ เปลี่ยนไป!! Bayswater College เป็นสถาบันสอนภาษาที่ก่อตั้งมาตั้งแต่ปี 1973 ใจกลางกรุงลอนดอน ใกล้กับ Hyde Park และ Kensington Gardens แค่นี้คงไม่ต้องบอกแล้วว่าสภาพแวดล้อมบริเวณโรงเรียนจะดีขนาดไหน เปิดสอนด้วยกันหลายหลักสูตร แต่หลักสูตรที่พี่แมงโก้จะมาเล่าให้ฟังวันนี้เป็นหลังสูตรที่น่าสนใจ และน่าจะเป็นประโยชน์กันใครหลายๆคนมากๆ นั่นก็คือหลังสูตร Digital Marketing ใครที่คิดอยากเรียน Digital Marketing ที่อังกฤษคงคิดว่าจะต้องเรียนเป็นปริญญาโทเท่านั้น แต่ที่ Bayswater College ร่วมกับ Digital Marketing Institute ได้นำเสนอตัวเลือกใหม่สำหรับใครก็ตามที่อยากได้ความรู้ Digital Marketing เป็นภาษาอังกฤษแบบระยะสั้น โดยเป็นหลักสูตร 40…

เรียนหลักสูตร Fashion + Business ที่ไหนดี

สำหรับน้อง ๆ ที่สนใจชอบแต่งตัวเกร๋ ๆ ก็แฟชั่นอะ.. แต่ก็รักงานบริหาร อยากหารายได้จากความชอบด้านแฟชั่นของตัวเอง พี่แมงโก้มีหลักสูตรที่ถูกสร้างมาเพื่อน้อง ๆ มาแนะนำกันจร้า มาเริ่มกันที่ Regent’s University London มหาวิทยาลัย Regent’s ตั้งอยู่ใจกลาง London ใน Regent’s Park ซึ่งถือได้ว่าเป็นโซนที่น่าอยู่ มีบรรยากาศที่ร่มรื่นและความปลอดภัยสูง Regent’s University เป็นมหาวิทยาลัยที่เหล่า celebs ทั้งไทยทั้งเทศ นิยมมาศึกษาต่อกันที่นี่ ยกตัวอย่างเช่น แพรี่พาย สาวสวยสายแฟมากความสามารถก็จบที่นี่ หรือจะเป็น Prince Felix of Luxembourg ก็เรียนปริญญาที่นี่ ที่สำคัญคนในตระกูล Hermès แบรนด์หรูชั้นนำของโลกก็เรียนที่นี่กันเกือบทุกคน งั้นเรามาดูหลักสูตรสาย Fashion + Business ของ Regent’s University London กันเลยดีกว่า Regent’s University London, MA Luxury…

มหาวิทยาลัยน่าเรียนในเมืองน่าอยู่สำหรับเด็ก ป.ตรี ในอังกฤษ

หลังจากจัดหนักจัดเต็มด้านวิชาการ Ranking ความเข้มข้นทางด้านการเรียนการสอนและงานวิจัยมาพอสมควรแล้ว สำหรับน้อง ๆ ที่อยากไปเรียนต่อปริญญาตรีที่อังกฤษ พี่แมงโก้อยากแนะนำแบบ Highly Recommended มากๆ!! ว่าให้เลือกพิจารณาเมืองที่เราจะต้องไปใช้ชีวิตอยู่ด้วย เพราะการเรียนหลักสูตรปริญญาตรีใช้เวลาถึง 3 ปี ส่วนถ้าใครไปเรียน Foundation Programme ก็ต้องใช้เวลาเรียนถึง 4 ปี ซึ่งเป็นระยะเวลาที่น้องๆจะต้องใช้ชีวิตอยู่ในเมืองนั่นๆ เรียกได้ว่าไม่น้อยเลย เพราะฉะนั้น “เมือง” จึงจัดเป็นอีกหนึ่งปัจจัยหลัก (รองลงมาจากคุณภาพทางการศึกษาของมหาวิทยาลัยนะคะ) ในการใช้ตัดสินใจเข้าเรียนต่อใมหาวิทยาลัยที่น้องอยากเข้าเรียนเพื่อให้ตรงกับLifestyle ความชอบของน้อง ๆ วันนี้พี่แมงโก้มีมหาวิทยาลัยที่คุณภาพการศึกษาดีไปจนถึงยอดเยี่ยม และตั้งอยู่ในเมืองที่ดีงาม ที่น้อง ๆ ไปใช้ชีวิตอยู่ 3-4 ปีแล้วไม่ Suffer หรือ Homesick แน่นอน ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ต้องเลือกให้ตรงกับบุคลิกความชอบของเราเองด้วยน้า เมือง Durham ด้านคุณภาพการศึกษาคงไม่ต้องพูดมาก เพราะพูดกันมาเยอะแล้ว ฮ่าๆ มาพูดกันถึงเมืองที่เงียบสงบ แวดล้อมไปด้วยธรรมชาติที่สวยงาม อากาศเย็น ๆ ไปถึงหนาว สำหรับคนที่ชอบอยู่ที่เย็น ๆ เพราะตั้งอยู่ทางตอนเหนือของอังกฤษติดกับสกอตแลนด์ ด้วยตัวเมือง…

Top 6 Universities มหาลัยท๊อปน่าเรียนป.ตรีที่อังกฤษ

แนะนำมหาลัย Top 6 ของอังกฤษที่มีทางลัดสำหรับน้องๆนักเรียนไทย หรือ น้อง ๆ เด็กอินเตอร์ทั้งหลายที่กำลังกังวลว่าผล Allocate ตามระบบ UCAS จะทำให้เราไม่ได้เข้าไปในมหาวิทยาลัยชั้นนำของอังกฤษที่ฝันอยากเข้า อย่างเพิ่งหมดหวังจ้า! ระบบการศึกษาของอังกฤษยังมีอีกเส้นทางให้น้อง ๆได้เดินเข้ามหาวิทยาลัย Ranking ดี ที่น้อง ๆ อยากเข้า ผ่าน Pathway ที่เรียกว่า Foundation ซึ่งพี่แมงโก้เคยเขียนอธิบายไว้แล้วก่อนหน้านี้ คลิกเข้าไปดูกันได้เลย ที่นี่ มาวันนี้ พี่แมงโก้จะมาแนะนำมหาวิทยาลัยชื่อดังที่คับแน่นไปด้วยคุณภาพการเรียนการสอน และรางวัลการันตรีจากหลายสถาบัน มาดูกันเลยว่ามีมหาวิทยาลัยอะไรบ้าง   Durham University  University of Manchester  University of Exeter University of Nottingham University of Bristol Newcastle University Durham University 📍 เมือง Durham  มหาวิทยาลัยชื่อดังทางตอนเหนือที่อยู่จัดอยู่ใน Tier…

มหาวิทยาลัย Top 5 สาขา Business ใน Russell Group

เราได้พูดกันไปแล้วว่ามหาวิทยาลัยในกลุ่ม Russell Group คืออะไร และมีมหาวิทยาลัยอะไรบ้างที่อยู่ใครเครือนี้ วันนี้พี่แมงโก้จะมาแนะนำ Business School อยู่ในกลุ่ม Russell Group ซึ่งจัดได้ว่าเป็นผู้นำทางด้านการศึกษาของประเทศอังกฤษ มาดูกันเลยว่า Top 5 Business Schools ของมหาวิทยาลัยในกลุ่ม Russell Group มีอะไรกันบ้าง Durham University มหาวิทยาลัยที่เก่าแก่ติด 1 ใน 5 ของอังกฤษ และยังคงใช้ระบบ College แบบเดียวกับที่มีใน Oxford และ Cambridge เพื่อเป็น Student Union ให้นักศึกษาได้รู้จักแล้วมีกิจกรรมร่วมกันเพื่อสร้าง Connection ซึ่งจัดว่าเป็นหนึ่งในสิ่งจำเป็นในโลกของการทำธุรกิจรวมถึงระบบการเรียนการสอนของที่ Durham ในฝั่งของ Business School ก็ได้รับการยอมรับจากทั่วโลกว่ามีคุณภาพสูง นอกจากจะอยู่ในกลุ่ม Russell Group แล้ว ยังได้ TEF ซึ่งเป็นการวัดระดับมาตรฐานการสอนจากกระทรวงศึกษาธิการอังกฤษในระดับ Gold อีกด้วย ที่โดดเด่นเป็นอย่างมากก็เช่นหลักสูตร…

Russell Group Universities

Russell Group คือกลุ่มของมหาวิทยาลัยที่มีชื่อเสียงของประเทศอังกฤษ โดยส่วนใหญ่จะเน้นร่วมมือกันผลิตผลงานวิจัยเป็นหลัก และมหาวิทยาลัยส่วนใหญ่มีชื่อเสียงและได้รับการจัดอันดับให้อยู่ในอันดับต้น ๆ ทั้งในประเทศอังกฤษเอง และในอันดับมหาวิทยาลัยที่ดีที่สุดในโลก Russell Group Universities ประกอบไปด้วย 24 มหาวิทยาลัยดังนี้ >> Russell Group 24 Universities จุดประสงค์หลักของการรวมตัวกันของมหาวิทยาลัยกลุ่ม Russell Group คือ การรวมตัวเพื่อเป็นแกนนำในการจัดทำงานวิจัยต่างๆ ใน UK เพิ่มอำนาจต่อรองของงบประมาณจากรัฐบาลที่จะให้กับมหาวิทยาลัยที่สังกัดใน Russell Group เพื่อดึงดูดบุคลากร อาจารย์และนักเรียนที่มีคุณภาพให้เข้ามาอยู่ในมหาวิทยาลัยในกลุ่ม กำหนดหลักเกณฑ์ของมหาวิทยาลัยเพื่อลดภาระให้กับรัฐบาล กำหนดแนวทางพัฒนาระหว่าง Russell Group กับมหาวิทยาลัยในสังกัดเพื่อผลประโยชน์ร่วม นอกจากนี้การเรียนในมหาวิทยาลัยในกลุ่ม Russell Group อาจจะเป็นเครื่องการันตรีที่ทำให้น้อง ๆ หางานหรือไม่ก็มีรายได้ที่มากกว่านักศึกษาที่จบจากมหาวิทยาลัยอื่น เนื่องจาก Russell Group ดึงดูดทุกคนด้วยมหาวิทยาลัยชื่อดังระดับโลกอย่าง Oxford Cambridge หรือจะเป็น LSE, Imperial College London หรือจะเป็นมหาวิทยาลัยที่มีชื่อเสียงฝั่งเหนืออย่าง University…